Memerah susu sapi di Cimory

Memerah susu sapi di Cimory (30 April 2009)

Pagi, Kamis, 30 April 2009, anak-anak Play Group dan Taman Kanak-Kanak Happy Holly Kids Arteri Pondok Indah melakukan field trip. Field Trip kali ini, kami akan mengunjungi Cimory (Cisarua Mountain Dairy).

Sejak pukul 06.00, satu persatu anak dengan ekspresi suka cita terpancar dari wajah-wajah mungil mereka. Pukul 07.00 dua buah bus siap mengantar kami menuju Cimory.



Di dalam bus, anak-anak menyanyi dan menonton film, sehingga perjalanan yang cukup jauh tidak terasa membosankan bagi mereka.
Sesampai di Resto Cimory, kami bberkumpul sejenak dan untuk mengobati rasa haus kami menikmati sajian minuman susu rasa strawberry.



Kemudian perjalanan dilanjutkan menuju peternakan. Sesampai di kandang sapi, kakak pemandu memberikan informasi tentang kondisi sapi-sapi yang kami jumpai, diantaranya kami diberitahu nama ayahnya sapi yaitu Cimo dan anaknya bernama Mory.






Di depan kandang sapi, setiap anak diberi sebatang rumput gajah, yang merupakan makanan kesukaan sapi. Satu-persatu anak-anak berbaris dengan tertib dan mulai memberi makan sapi. Sapi-sapi itu makan dengan lahap…







Dan kini tiba saatnya memerah susu sapi.
Sebelumnya, kakak pemandu memberi penjelasan mengenai cara memerah susu, antara lain tidak boleh berisik. Setelah mendengarkan penjelasan tentang cara memerah susu, anak-anak bergiliran satu-persatu memerah susu, dan dilanjutkan dengan mencuci tangan.




Kemudian acara dilanjutkan dengan melihat pabrik pengolahan susu. Kami dapat melihat semua tahapan pembuatan susu, mulai dari pembuatan botol dan pengisiannya, dapat kami lihat melalui jendela kaca.

Kemudian kami diajak ke ruang theater kecil. Di sana kami menonton film tentang tahapan proses pembuatan susu dan yoghurt yang diproduksi oleh Cimory. Mulai dari memerah susu sapi, kemudian susu diproses di pabrik, didistribusikan ke toko-toko, hingga siap untuk diminum.

Setelah puas nonton dan berkeliling pabrik, perut terasa lapar dan tiba waktunya makan siang. Sebelumnya, semua anak mencuci tangan dan berdoa bersama. Mereka duduk di kursi yang telah disediakan, dengan sepiring steak ayam di atas meja masing-masing.
Setelah selesai makan, anak-anak menyaksikan cara membuat milk shake. Kemudian beberapa anak mempraktekkan pembuatan milk shake sendiri dan dilanjutkan oleh kakak pemandu, selanjutnya milk shake tersebut kami nikmati bersama-sama.



Pukul 15.00 kami kembali menuju bus yang telah siap mengantar kami pulang ke Jakarta dengan membawa sebotol susu, sebotol yoghurt Cimory, bulpen dan sticker sebagai hadiah dari Cimory (Cisarua Mountain Dairy).



Terima kasih Tuhan Yesus, … untuk anugerah dan perlindunganMu pada field trip kami kali ini.